番茄虾球焗饭
这个口味的焗饭是小朋友最爱之一。做法也很简单,经过反复的实验,比较容易上手。分步骤图等以后再补上。
用料
米饭 | 适量隔夜或新作的都行 |
番茄 | 一小个 |
洋葱 | 半个 |
虾仁 | 十个左右 |
口蘑 | 两三朵 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
番茄沙司 | 适量 |
披萨酱 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
番茄虾球焗饭的做法
西红柿切碎,洋葱切碎,锅内放适量油,烧热后下洋葱西红柿炒制成酱状,下口蘑炒制变软,调小火加适量披萨酱,盐,黑胡椒,披萨草,这个主要以个人口味为主,个人觉得略酸黑胡椒比较多的更好吃。搅拌均匀之后关火,可以略咸。
讲米饭铺平在容器的五分之二,不要压实,将炒好的酱料铺在米饭上,大概也是五分之二。
均匀的撒一层马苏里拉芝士碎,烤箱预热后,放烤箱下层200度15-20分钟。
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