美味佳肴馆怡口莲夹心酥
烤箱食谱2.51W
这是外面脆酥酥的皮，里面是怡口莲夹心软糖，一口进嘴里特别好吃
用料
| 黄油 | 大碗量 |
| 面粉 | |
| 怡口莲夹心软糖 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 牛奶 | 125毫升 |
怡口莲夹心酥的做法
黄油融化备用
蛋黄蛋清分开，蛋清加糖打发，只要丰富的白泡泡就行，不要打的固体泡泡。
把蛋黄，盐，奶倒进去搅拌，最后与面粉和一起揉团，是油油的团
把团子擀成两毫米薄片，切正方形
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怡口莲软糖放片子中间裹起来轻轻揉均匀，一定要严实，不可以有破口缝隙，否则烤时，软糖会流出来
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进烤箱15分钟170度
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