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东北烧烤,烤箱版

东北烧烤,烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃

东北烧烤遍地都是,最开始为了方便在家用碳炉自己烤,后来为了健康,直接用烤箱烤。省事方便,健康卫生。

用料  

牛肉筋 500克
板筋 1根
心管 2根
适量
生抽 少量
鸡粉 适量
茴香 适量
孜然 适量
香油 少量
玉米 适量
芝麻 适量

东北烧烤,烤箱版的做法  

  1. 牛肉筋凉水泡2小时,血水倒掉,换清水洗净。
    高压锅放水莫过牛肉筋,姜2片,大料2个,料一勺.
    加盖烧开压阀15分钟关火。喜欢有嚼劲的10分钟即可。
    捞出晾凉,切小块0.5厘米厚度。盐,生抽,鸡粉,香油拌均匀。再放茴香,孜然,芝麻拌均匀。再放玉米油拌均匀即可。
    烤箱提前预热10分钟,烤箱中层210度10分钟即可。

    东北烧烤,烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱版

    东北烧烤,烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 好吃极了

    东北烧烤,烤箱版的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这个烤箱版烧烤很简单,没有什么特殊技巧。只要会炒菜,就会做。