不用烤箱又美味的奥利奥慕斯

这是一款做法非常简单的慕斯蛋糕🍰（抖音同款哦）
我用的是六寸的模具

用料  

不用烤箱又美味的奥利奥慕斯的做法  

1. 把慕斯➕饼干底部分的7块奥利奥的奥和利分开。

2. 奥弄碎，越细腻越好，加入黄油50克，搅拌均匀，放入模具中压实待用。

3. 锅中小火加热，直接放入奶油奶酪250克、糖20克、奥利奥的利，搅拌均匀。

4. 要有耐心，一直搅拌，搅成颜色均匀的液体（糖、奶油奶酪、利会慢慢融化的，不用担心）。

5. 对了！在搅拌均匀好之前，要用冷水泡软丁吉利片！

6. 随即，搅拌好关火，加入牛奶150克、泡软的丁吉利片10克，继续搅拌，不用怀疑牛奶太多了，其实不会，你要给它搅均匀才会让你看到满意的慕斯部分的液体。直接倒入压有饼干碎的模具中，可以用过滤网过滤。

7. 放入冰箱冷藏3小时。

8. 3小时后，在模具边缘用电风吹吹吹，从模具底部用手小心翼翼地把它拖上去，放入盘中，尽情享受吧！

9. 可以装饰哦。

小贴士

奥利奥我用的是巧克力味的，当然，可用其他口味的奥利奥，牛奶、草莓🍓等，根据自己的口味来说。