彩椒牛排串
LG在山姆买了好几块牛排,感觉自家煎的总没外面好吃。换个口味整出来~
原方是某厨友的,她是用黑椒酱腌肉,我家只有烤肉酱了,索性味道还不错。喜欢烤肉的亲可以试下。
用料
牛排 | 1大块 |
大喜大烤肉酱 | 1袋 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
彩椒 | 3个 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
彩椒牛排串的做法
牛排切小块,放烤肉酱,酱油,料酒,耗油腌制半天。
彩椒切小块,快要烤的时候放到肉里调味腌一下。
把肉串好,感觉花花绿绿好美。两面刷油,摆盘。
放烤箱烤20分钟,拿出倒掉烤出的油,翻面。撒孜然粉,辣椒粉,芝麻再放进去烤。
再烤20分钟就可以吃了。喜欢吃肉嫩一点的可以减少十分钟。
卖相和味道都不错呢。烤好还可以撒点四川干料粉进去,配🍺超赞的。
好吃看得见😃
买的是这个牌子的烤肉酱,感觉腌鸡翅,鸡脚都挺好的。
-
零基础金灿灿鸡腿包饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是自己做着玩的,备菜的过程没有拍下来,塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了,全家空盘,记录下来分享给大家。用料鸡全腿2只新奥尔良腌料味好美一包35g炒饭馅料鸡蛋1个胡萝卜1/3根洋葱适量(可不放)豌豆一把彩椒1/3个(可不放)玉米粒一把米饭1碗生抽1汤匙老抽1...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/个,烧减率约18%不用模具不用藤篮哦,只一块发酵帆布就行,一起来试试吧用料高筋粉...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...