棉花糖草莓蛋糕
烤箱食谱1.12W
生日快乐么么哒
用料
鸡蛋 | 11个 |
塔塔粉 | 7克 |
淡奶油 | 450克 |
水或牛奶 | 175克 |
油 | 115克 |
香精 | 没有也可 |
盐 | 6克 |
糖 | 115克 |
面粉 | 225克 |
蛋白打发,糖分多次放入加入盐塔塔粉
蛋白打发放入筷子能屹立不倒就可以了
蛋黄先放2个加入水或牛奶再加入油搅拌,再放蛋黄阻止水油分离,最后放面粉要过筛,搅拌到没有颗粒
蛋白分2次加入蛋黄,放烤箱160出炉
淡奶油打发后,水果准备好,一层一层铺起来
么么哒完美
女儿得生日蛋糕好可爱ớ ₃ờ
顺便做了金钱树蛋糕🎂
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