最好吃的桃酥,没有之一
非常好吃,酥香味美,值得做
用料
猪油膏 | 80克 |
低筋面粉 | 145克 |
糖粉 | 80克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 2克 |
最好吃的桃酥,没有之一的做法
烤箱200度,提前预热10分钟。食材备好再干活。
猪油膏打发至体积变大,加入糖粉,糖粉最佳,绵白糖第二,不用用砂糖,味道差很多的。加了糖粉继续打发,打发到跟打淡奶油似的。起尖儿少量多次往里加蛋液,打发融合了再继续。全部加完后,涮入所有粉类。
翻拌均匀,不要过度搅拌,没有干粉了就ok了,分成20g~22g的小剂子,揉圆,放到铺了烤盘的油纸上,大拇指撮个洞,划重点!摆放的位置一定要隔开一点,最少6cm远。
撒黑芝麻,烤箱调回160度,三层烤箱中层烤15分钟左右,两层烤箱上层7,下层8,最后自己观察上色情况。根据自己的烤箱脾气来调整。
晾凉,密封保存。如果不是怕胖,我真的会每天吃,真的真的好好吃。
一定要吃吃这让人幸福的味道
小贴士
-
🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料面粉250克酵母2.5克玉米油10克水150克牛肉适量五香粉适量玉米油适量姜适量大葱适量🔥酥酥脆脆牛肉锅盔🫓的做法将面粉250克➕酵母水(酵母2.5克➕温水150克)➕玉米油用筷子搅拌成絮状,用手揉成面团封上保鲜膜醒发1小时将牛肉➕大葱➕姜➕五香粉➕生抽➕蚝油➕...
-
香蕉朱古力核桃蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料香蕉2根可可粉3勺鸡蛋2个糖1/3勺核桃仁40克黑巧克力40克低筋面粉1杯小苏打1/2勺泡打粉1/2勺玉米油5勺盐1/8勺香蕉朱古力核桃蛋糕的做法用叉搅拌两根香蕉至糊泥状,加两只鸡蛋搅拌,加黄糖或红糖适量搅匀用网筛过滤分别放入低筋粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉,搅...
-
家庭-烤鲈鱼(烤箱版)的详细做法,家庭-烤鲈鱼(烤箱版)做法技巧
上海疫情,难得在每日优鲜上抢到了一条鲈鱼。因为很久没吃烤鱼了,鲈鱼一般都是清蒸,想换着花样吃吃。没想到跟外面的烤鱼几乎没差,只可惜食材少了些,比如豆制品,鸡鸭血,丸子和香菜之类的。等解封后,食材丰富了,可以换其他大点的无骨鱼做。用料鲈鱼1条大蒜6-7瓣姜5片生抽1...
-
自制酸奶(蒸箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶(蒸箱版)的做法准备所有材料把布丁杯倒放入带孔烤盘中(不要放瓶盖)用菜单里的消毒器皿功能对布丁杯进行消毒把布丁杯瓶口向上,放入烤箱用4D热风模式100度吹干里面的蒸汽用一个消毒过的锅倒入牛奶加入砂糖(可以根据自己的...
相关文章
- 最好吃没有之一的花生酥(核桃酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 桃酥没有桃食谱做法大全,超简单的桃酥没有桃做法步骤
- 桃酥是最简单的饼干(没有之一)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最最最好吃的饺子🥟——没有之一的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯可可脂雪花酥,最好吃的一版,没有之一。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最最最好吃的烤土豆,没有之一!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 年货必备一最好吃花生酥糖没有之一的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 椒盐核桃(核桃最好吃的制作方法,没有之一)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最简单没有之一👉🏻宫廷桃酥的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 最最最好吃的蛋挞,没有之一的烹饪做法,大厨教你详细做法