小杏干（百香果味）

用料  

小杏干（百香果味）的做法  

1. 用10克＋水把杏子浸泡三十分钟

2. 沥干水分去核

3. 加入300克的水、200克的冰糖、一个百香果、半个柠檬汁、500克的杏子煮至杏子透明状捞出沥干水分

4. 沥干水分后放入烤箱100度烤三小时或以上主要看烤箱的脾气，我家比较温柔烤了4小时

5. 然后就可以开吃了，说实话一斤杏子做出来只有一小撮成本有点高，闲着无聊可以玩玩