自制网红玉灵糕/膏
接触这个玉灵糕是因为我家小老太气色不好。然后睡眠也不好,因为他60多岁了,睡眠方面不太好,所以就给他做了这个玉灵gao,我们这边是村里面,所以都是柴火大增,蒸足48小时。😋现在气色好多了,脸色看起来也好很多!
用料
桂圆肉 | 700克 |
西洋参 | 70克 |
米 | 一层放一碗 |
自制网红玉灵糕/膏的做法
准备材料,原材料我都是直接在药店捡的,因为相对于中药批发行来说更好。
西洋参我拿药店最好的了,西洋参的话,直接打成粉就好。我买的是1.5一克的西洋参,每次都是买一两斤。没办法会肉疼😂桂圆肉,我也是拿最好的。我买一包是80💰也是一斤装😉桂圆肉最好在药店买比较好,因为药店的更干,水分少,个人觉得吸收会更好。
西洋参先打碎。我用的是中药打粉机,这样的话打的会比较方便一点,如果你们有破壁机也是可以的。西洋参可以打细一些
再把桂圆肉打碎,不用打得太碎,
然后将它们两个融合在一起装好后,放在蒸笼里,可以放一碗大米,有健.脾.胃的作用。
柴火蒸48小时。可以分几天蒸,我一般一天蒸10小时,最后一天8小时,全程大火!
这是蒸了10小时的样子,颜色已经有变化,但还没有完全变!
这是蒸了28小时的样子,已经完全变黑,但还没有完全蒸透
这是蒸了48小时的样子
玉灵膏就完成啦!
如有不懂的步骤可以问我哈,
我在这呢👉🏻👉🏻👉🏻mj77746
定知无不言,言无不尽!
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