土豆的爱恋

这道美食虽然并不是我原创的，但在这道美食中却有一个土豆与番茄恋爱的故事……

用料  

土豆的爱恋的做法  

1. 洋葱，大蒜切末，土豆切小块，准备好肉末

2. 番茄去皮切丁

3. 锅中烧油，下入蒜末和洋葱末炒香

4. 下入肉末翻炒散发出肉香

5. 肉末泛白下入番茄丁，翻炒两下，再放盐，糖调味

6. 加水至三分之一，中火转小火10分钟左右至汤汁浓稠

7. 均匀的把肉酱铺在碗里

8. 土豆蒸熟，熟至筷子轻轻一压就可以按下去。把蒸熟的土豆压泥，加入适量的调理进行调味，把黄油块加入刚压成泥的土豆中，在土豆泥还有热温的时候加入黄油（没有的可以不加，加了黄油可以使土豆泥烤的更香，吃着外皮也是脆脆滴）

9. 把土豆泥均匀的平铺在炒好的肉末上，用叉子压出花纹

10. 把土豆泥放进预热200度的烤箱中，25分钟左右就大功告成了～