爱情土豆片
征服老公的一道必杀菜,婆婆说一定要学会这个菜的做法。
用料
土豆切片 | |
肉片 | |
大葱葱花、小葱叶切碎 | |
番茄去皮切碎(或直接番茄酱) | |
蒜末 | |
盐 | |
生抽 | |
醋 | |
干辣椒(用剪刀剪碎) | |
水 |
爱情土豆片的做法
热锅倒油,放肉片翻炒
放大葱葱花和干辣椒继续翻炒
放番茄酱继续翻炒
放生抽继续翻炒
放土豆片继续翻炒
倒水倒水
水开了土豆炖一小会
放醋
汤汁烧浓以后,关火,撒上小葱叶碎,再撒上蒜末,出锅。
小贴士
肉片、土豆片、生抽、醋、盐、水这几样必备,其他材料可根据口味增减,这个菜真是怎么炒都好吃啊,每次连汤汁都一滴不剩。
-
极简的浪漫——Rose Swirl Cake(玫瑰蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
总喜欢在不同的节日里做点应景的东西,而每年的VD总是重头:草莓巧克力,巧克力花,糖霜饼干,或者杯子蛋糕之类。花样的玩多了,就会走向另一个极端。于是,今年google到这个蛋糕的时候,立刻决定:这个VD,就是它了!所谓极简,是从材料、方子到操作的方方面面;而浪漫,依然满满。用料裱...
-
情人节特供—生巧的做法和图解,情人节特供—生巧怎么做更好吃
用料黑巧克力120克70%可可含量,切块牛奶巧克力60克蜂蜜10克淡奶油100克朗姆酒1茶匙黄油15克,室温,切块可可粉适量情人节特供—生巧的做法将黑巧克力和牛奶巧克力放入主锅,以15秒/速度7切碎。加入蜂蜜和鲜奶油,以3分/50°C/速度3加温融化。加入朗姆酒和黄油,以10秒/...
-
情人节礼物:黄金花环的烹饪做法,大厨教你详细做法
情人节送您一个黄金花环吧用料馄饨皮做法:面粉300g南瓜泥120g馅料做法:猪肉末500g大虾10只玉米粒若干葱姜末若干生抽适量蚝油适量香油适量蛋清一个花生油适量淀粉少许情人节礼物:黄金花环的做法馄饨皮的做法:南瓜蒸熟破壁机打成泥,加入提前称好的面粉,和成面絮,电动压...
-
可乐和鸡翅的爱情故事的烹饪做法,大厨教你详细做法
外爆内甜的可乐🥤邂逅了蜜汁鸡翅,于是可乐鸡翅便诞生了!可乐鸡翅每天都很快乐,拥有它的你也会变得很快乐~~这是一道可以让人变得快乐起来的菜!用料鸡翅12个姜1片料酒2勺生抽3勺酱油每翅1滴可乐1罐八角2个桂皮1块可乐和鸡翅的爱情故事的做法鸡翅泡开划过水(凉水加1...