戲食記--烤羊肉卷

用料  

戲食記--烤羊肉卷的做法  

1. 羊腿去骨，切厚片。
   

2. 蒜末香料切碎白葡萄酒，海鹽、橄欖油醃製。

3. 羊肉包裹香料，捲卷錫紙包裹。
   烤箱預熱°烤分鐘，醒半小時。

4. 寬衣，切片，配蔬菜。