豆皮鸡腿卷

面粉过敏的宝宝可以用豆皮（薄百叶）替代面饼。

用料  

豆皮鸡腿卷的做法  

1. 鸡腿去骨，切成长条。加盐，生抽，甜面酱，陈醋抓匀，腌制片刻。

2. 薄百叶一张剪成三片，焯水后捞出沥干。

3. 鸡腿肉平底锅炒熟。

4. 薄百叶铺好，挤上色拉酱，放上鸡腿肉，生菜丝，黄瓜丝和胡萝卜丝，放上芝士片，卷起。

小贴士

上述食材可做六个豆皮鸡腿卷。