川式烤皇帝蟹
烤箱食谱1.96W
简单易做
用料
化黄油 | 一碗 |
蒜泥 | 两颗蒜 |
辣椒粉 | 三汤匙 |
柠檬 | 一颗 |
川式烤皇帝蟹的做法
挑选整根的蟹腿, 壳要坚硬饱满, 捏着软的不要
化冻, 洗干净, 蟹壳剪一条缝
柠檬汁, 辣椒粉放入黄油碗, 加热烧开
浇入蟹壳剪开的缝中, 放入烤盘
broil 模式烤30分钟(450华氏度)
取出蟹肉条
沾点剩下的调料, 味道不摆了
别忘了顺便烤点红薯
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