椒盐烤薯条
早餐宵夜两相宜的小吃,外焦里嫩,热量很高啊。
下面提到的小勺就是平时舀盐用的勺,大约是5克的量。大勺就是平时喝汤用的勺,大约是10-15克的量。因为每个人的口味轻重不一样,所以请根据自己的口味调整。少许大约就是你用食指和拇指捏一小捏的量。
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用料
土豆 | 2个 |
橄榄油 | 1大勺 |
海盐 | 1小勺 |
孜然 | 1小勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
椒盐烤薯条的做法
1、将土豆去皮,然后切成粗条。
2、将所有调味倒入一个碗中,搅匀。
3、将土豆条倒入碗中,拌匀,让每根土豆条都蘸匀调味料。喜欢吃辣椒的,可以再加点辣椒面。然后将土豆条放入一个可以进烤箱的陶瓷烤盘,或者放在铺了锡纸的烤盘上。
4、烤箱预热到200度左右,将准备好的土豆条放入。烤30-40分钟,中间记得拿出来翻一翻,让土豆条的每面都烤得比较匀。
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