百里香烤土豆、培根
烤箱食谱1.44W
土豆既可以当菜也可以做当主食,一个人的时候,偷懒,就来烤点土豆,一顿饭就满足了。
有烤箱就搞定了,没有油烟。配点培根,荤素搭配,营养健康的懒人菜哈。
土豆建议选用新土豆,或者脆口感的土豆,会有一股土豆的清香。
用料
土豆 | 胡椒粉 |
培根 | |
百里香碎 | |
盐 | |
橄榄油 | |
黄油 |
百里香烤土豆、培根的做法
土豆清洗干净,去皮,切成片,用盐和少量胡椒粉搅拌一下。排放在烤盘里,洒些橄榄油。
烤箱200度预热。将铺满土豆的烤盘放入预热好的烤箱里烘烤约15分钟。然后加入百里香碎、培根片、黄油片。继续烤约10分钟。
取出烤好的土豆,挤入少量的柠檬汁调味,就好了。
装盘开吃啦
小贴士
非常简单,基本没有什么技术含量,当然可以自由发挥的余地也很大,调味可以根据自己喜欢的口味随意来。
这款呢有黄油,所以口味比较偏西方,很多人不一定喜欢,可以改成孜然辣椒等调味。也是很好的。
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