东菱空气炸锅版黄瓜胡萝卜蛋饼

用料  

东菱空气炸锅版黄瓜胡萝卜蛋饼的做法  

1. 鸡蛋搅拌均匀，放入黄瓜、胡萝卜丝，加入适量面粉和水，调成糊状，放点盐。

2. 圆盘刷油，选择DIY模式，200度，时间自己调整。

3. 煎到基本凝固

4. 可以翻面。两面金黄即可。

5. 成品

小贴士

面糊里可以放胡椒粉或其他调味粉。小圆饼的材料可以很多种。我做过的有包菜胡萝卜鸡蛋饼、土豆胡萝卜蛋饼，都不错。这次放的黄瓜，也很清爽。煎的过程中经常翻面看看有没有焦。