低脂‼️日式炸虾【东菱空气炸锅】
很幸运申领到了东菱空气炸锅,打开箱子的一瞬间,被它的颜值所吸引,很漂亮的深野绿,小巧的身材,功能齐全,除了空气炸功能外还有煎炒焖煮功能,一锅多用,不再担心会闲置,给厨房节省了空间。下置式3D热风技术,360º高效热风循环,受热均匀,逼出油脂,低脂健康,使食物口感更好!
操作简单,有六大预设的智能菜单,一键操作,也可以根据需要自行DIY时间,可视化的透明锅盖,可以实时观察整个烘烤过程,不沾涂层一冲一擦易清洗。说了很多了,下面就和我一起来体验吧!
用料
东菱多功能空气炸锅 | 1台 |
大虾 | 10个 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 35克 |
面包糠 | 35克 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
低脂‼️日式炸虾【东菱空气炸锅】的做法
很漂亮的东菱空气炸锅,我选择的是:标配炸篮+深煮锅+丸子盘。
准备好食材;
将虾去头、去壳(留下最后一节和虾尾)去沙线,用刀在腹部划三刀,不要太深,浅浅的就可以,千万不要切断了,这样使炸出来的虾不会弯曲,将加工好的虾放盐、料酒和胡椒粉抓匀腌制15分钟;
将腌制好的虾,先下淀粉裹一下,抖掉多余的粉,再入蛋液中过一下,最后沾上面包糠,全部弄好后,重新再来一边,过淀粉过蛋液再沾面包糠,这样炸出的虾更酥脆;
将加工好的虾码放在炸篮里,10个大虾妥妥哒,
在控制面板上选择“大虾”菜单,按开始键,操作好简单吧!厨房小白也能成大厨。
时间到!金黄酥脆的日式炸虾就做好了,看看这色泽,果然是3D热风技术,全面烘烤使食物受热均匀,炸出来的成品不仅外酥里嫩,而且有利于逼出食物油脂,好吃没负担!
小贴士
东菱多功能空气炸锅,相比较普通的炸锅,功能多,一机多用,可视化盖子对食物一目了然,能轻松享有快乐的优质生活,不粘烤盘易清洗,真的是家庭主妇的好帮手!
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