云海胡萝卜浓汤的方子
料理机食谱1.44W
篱笆云海的方子,记录一下备查。
用料
原料:半个洋葱,一个土豆。 | |
一根胡萝卜,一小块黄油。 |
云海胡萝卜浓汤的方子的做法
所有的材料切成小丁。
黄油融化,放入洋葱丁炒香。加水,放入胡萝卜丁和土豆丁,一起煮到酥软。
晾凉, 用料理机打匀,再放回锅里煮开,可以加水调整浓稠度,最后放盐。
装盘,配罗勒叶或薄荷叶,淋少许淡奶油,就可以了。
小贴士
胡萝卜可以换成南瓜,芦笋,菌菇,做法都是一样的。简单又好喝,不过放了黄油,加上土豆胡萝卜,热量不低
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