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媲美专业级蛋挞怎么做更好吃

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  • 媲美专业级蛋挞的做法和图解,媲美专业级蛋挞怎么做更好吃

    媲美专业级蛋挞

    永不翻车的配方,新手也能轻松上手,只需要一台烤箱,就可以制作美味!用料食材:鸡蛋2个食材:牛奶180克食材:淡奶油110克食材:糖20克食材:大蛋挞皮20只左右的量媲美专业级蛋挞的做法鸡蛋放入碗中先打散,随后依次加入鸡蛋,淡奶油,糖,搅...

  • 蛋挞|媲美肯德基的快手蛋挞!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞|媲美肯德基的快手蛋挞!

    小时候好难得才能吃一次肯德基,都算是奖励。其中最爱吃的小食之一就是蛋挞,特殊时期宅在家里就尝试自己做做,没想到和肯德基的味道一模一样,太惊喜了!用料牛奶100克淡奶油100克蛋黄3个细砂糖15克炼乳40克蛋挞皮10个蛋挞|媲...

  • 最好上手的专业级——慕斯蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最好上手的专业级——慕斯蛋糕卷

    进入冬季,感觉进入了水果的荒漠,去水果店转一圈,橘子、柚子、苹果、梨,就那么几种~~在暖气房干燥到流鼻血的我,简直不知道该吃点什么好。这个时候,Ella对南方的小伙伴也不禁产生了一丝羡慕不过,有一样水果,南北皆宜,四季可吃,那...

  • 媲美莉莲蛋挞的小美版蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美莉莲蛋挞的小美版蛋挞

    通过最近学习的西点中级,慢慢把一些方子改成了小美锅的食谱,大家有兴趣了解小美,也可以联系我。第一次写方子,有什么不足处,望大家多提意见!用料低筋粉140克黄油18克鸡蛋液10克水60克片状起酥油100克铝箔蛋挞托10个蛋挞液:蛋...

  • 媲美KFC超美味蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC超美味蛋挞

    试过N+次,这回最接近KFC蛋挞味道,喜欢吃肯德基蛋挞的有福啦,推荐试吃(好不好吃试过就知道😊)用料淡奶油130克牛奶140克鸡蛋3个(一个全蛋两个蛋黄)细砂糖35克低筋面粉5克蛋挞皮约12个(提前融化解冻)媲美KFC超美味蛋挞的做法烤箱...

  • 葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液

    这个蛋挞液的配方是我师傅给我的,吃过这个配方做出来的蛋挞的客人都说和KFC的蛋挞味道一样。保证味道的前提条件是你用的原材料要足够好。步骤也是超级简单的,最重要的就是蛋挞液一定要记得过筛,这是保证最后烤出来的成...

  • 媲美“开封菜”小白也能做的蛋挞  超级香浓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美“开封菜”小白也能做的蛋挞 超级香浓

    今天上午去工地转了一圈,到了下午两点才吃上饭,在肚子饿的期间我就在各种“意淫”吃的,其中就有“开封菜”的蛋挞,下了班就赶去了买材料,说做就做😌用料牛奶100克炼乳20克奶油170克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖35克盐一小丢丢就一...

  • 快手全蛋媲美肯德基蛋挞挞水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手全蛋媲美肯德基蛋挞挞水

    好吃~记录下~用料鸡蛋2个奶油80克牛奶150克细砂糖35克炼乳一勺,可不加快手全蛋媲美肯德基蛋挞挞水的做法把除了鸡蛋外的所有东西打蛋器拌匀,打入两个鸡蛋,拌匀,倒入蛋挞皮装七八分满220度烤22分钟左右小贴士1.蛋挞皮最好提...

  • 超完美蛋挞 媲美KFC的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超完美蛋挞 媲美KFC

    自从有了这个方子,我再也没去KFC买蛋挞用料牛奶110克全蛋2个炼乳10克淡奶油180克糖40克挞皮15个超完美蛋挞媲美KFC的做法准备食材40g白糖加入110g牛奶中,搅拌至融化加入10g炼乳,搅拌至融化加入鸡蛋,搅拌均匀加入淡奶油过...

  • 媲美KFC的家庭版蛋挞,超级简单小白秒会的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC的家庭版蛋挞,超级简单小白秒会

    食材和做法都超级超级简单,小白秒会,可以在家跟孩子一起DNY享受亲子时光哈用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油60克细砂糖15克炼乳(如果没炼乳就替换白砂糖)10克蛋挞皮9-10个媲美KFC的家庭版蛋挞,超级简单小白秒会的做法把所有食材...

  • 专业咖啡课程——初级①的烹饪做法,大厨教你详细做法

    专业咖啡课程——初级①

    复习一下昨天的知识点,你需要记住的是①咖啡起源于牧羊人传说的埃塞俄比亚②咖啡三大种为阿拉比卡,罗布斯塔,利比里亚。其中最常见的是阿拉比卡,其次罗布斯塔,而利比里亚种听一听就好了③咖啡于20世纪传入中国④通俗来说,在...

  • 蛋挞(奶油版,媲美KFC葡挞)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞(奶油版,媲美KFC葡挞)

    心血来潮想做酥酥的蛋挞,这应该是烘焙入门级别了吧~蛋挞皮用的是半成品,很方便快捷~这是一款可以跟小朋友一起互动,亲手制作的小甜品哟~用料鸡蛋(全蛋)2个水牛奶120ml炼乳10ml淡奶油50ml细砂糖30-40g半成品蛋挞皮12个蛋挞(...

  • 溏心蛋Patched egg 专业级水波蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    溏心蛋Patched egg 专业级水波蛋

    用料鸡蛋1个水溏心蛋Patchedegg专业级水波蛋的做法刚下的鸡蛋🥚,尽量选择新鲜的鸡蛋。拿出一个小碗,盖层保鲜膜(要不怕热的那种保鲜膜)抹上橄榄油。敲入鸡蛋,系口。水要开不开的时候,泛着小小的水花的时候,搅动水,形成小漩...

  • 超级爽滑的蛋挞,媲美KFC的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级爽滑的蛋挞,媲美KFC

    吃过KFC刚烤出炉的蛋挞后,酥脆的蛋挞皮+软嫩爽滑的蛋挞,从此爱上了蛋挞。经过多次调整,口感已非常接近KFC蛋挞,且零失败,喜爱蛋挞的小伙伴们,快动手起来用料淡奶油75克牛奶60克细砂糖15克蛋黄1个低筋面粉8克俏侬大号蛋挞皮9...

  • KFC媲美的蛋挞液的烹饪做法,大厨教你详细做法

    KFC媲美的蛋挞液

    用料淡奶油100克牛奶50克蛋1个细砂糖20克KFC媲美的蛋挞液的做法全部混合搅拌过筛,糖量差不多微微甜,现在不喜欢吃太甜,这个量比较合适我的口味,其实再减点也可以...

  • 超级嫩滑爽口的蛋挞王,媲美KFC的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级嫩滑爽口的蛋挞王,媲美KFC

    【正文】:这次我们买现成的蛋挞皮,倒入自制蛋挞液烘烤,蛋挞皮制作起来很麻烦,又费时间,无论家庭制作还是店售,直接用现成的蛋挞皮是一个不错的选择。因为蛋挞皮无论自制的还是买来的,一般都不会有添加剂,所以对于健康来说是没...

  • 蛋挞~简单媲美K记的葡式蛋挞噢!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋挞~简单媲美K记的葡式蛋挞噢!

    媲美K记葡式蛋挞,又不是很甜!我儿子蛋清过敏,所以只放的蛋黄,也可以把4个蛋黄替换成两个全蛋。用料蛋挞皮18个蛋黄4个牛奶150g淡奶油250g低筋面粉15g细砂糖25g炼乳20g蛋挞~简单媲美K记的葡式蛋挞噢!的做法把蛋黄、细砂糖、...

  • 媲美专业面馆老汤味道的麻辣牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美专业面馆老汤味道的麻辣牛肉面

    用料面条适量麻辣火锅或者麻辣鱼调料包1包约150克花椒20个桂皮少许八角3个黑胡椒粉少许牛肉块儿500克青菜适量料酒20克左右葱段4-5段姜片5片老抽30克左右媲美专业面馆老汤味道的麻辣牛肉面的做法牛肉块儿(我买的牛腩和...

  • 媲美KFC葡式蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC葡式蛋挞

    生了一个嘴巴挑剔的娃。蛋挞就爱KFC。一口气吃掉三四个,这不是吃蛋挞啊,这是吃命啊,算了,老母亲自己来吧用料纯牛奶100克炼乳20克淡奶油100克蛋1个糖35克蛋挞皮9个媲美KFC葡式蛋挞的做法东西准备好我就用了1个鸡蛋。如果...

  • 日本做法的切达曲奇,我是专业的我是专业的我是专业的~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本做法的切达曲奇,我是专业的我是专业的我是专业的~

    跟我师父兼好友学的,她曾经跟着日本师傅学习制作甜品。这个曲奇配方做出来的切达饼干非常好吃,一个正在减肥的朋友尝了一个就根本停不下来TAT连肥也不减了!!!用料安佳黄油60g植物黄油40g糖粉40g蛋黄1个切达芝士70g低粉135g...

  • 专业术语食谱做法大全,超简单的专业术语做法步骤

    专业术语

    用料新手可能会遇到的一些问题专业术语的做法速度小勺(速度最慢)反转速度小勺(做菜的时候都要反转)主界面(小房子)磅秤功能(5克起跳。每次称重前都记得归零)揉面模式(麦穗键),点开后里面会有涡轮加速(Turbo)反转键小贴士小贴士小贴...

  • 媲美KFC的快手香嫩蛋挞(蓝莓蛋挞)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC的快手香嫩蛋挞(蓝莓蛋挞)

    用料挞水:淡奶油185g牛奶110g鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖35g挞皮:冷冻挞皮12个蓝莓适量(可选)媲美KFC的快手香嫩蛋挞(蓝莓蛋挞)的做法110g牛奶与185g淡奶油混合,然后将35g的细砂糖加入到牛奶与淡奶油中,搅拌均匀;一个全蛋跟一个蛋黄...

  • 专业级纯松露巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    专业级纯松露巧克力

    方子是豆瓣私房菜小组里找的,原作者链接请戳这里:有更多口味抹茶松露啦百利甜酒咖啡松露啦等等链接请戳这里:我试过啦,超级好吃哟,你值得尝试!!!用料奶油(我用的铁塔,雀巢欧德宝等都可以)100g50%的黑巧克力200g70%的黑巧克力70g...

  • Sourdough | 想要烘焙出媲美专业面包房的水准?这些工具可不能少!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Sourdough | 想要烘焙出媲美专业面包房的水准?这些工具可不能少!

    小伙伴们的酸酵种sourdoughstarter喂养的怎么样了?查看之前的推送“从头开始的健康面食之路,制作酸酵种”:趁着这两天喂养酸酵种的功夫,胡喵给大家推送这篇关于之后步骤里需要用到的工具。除了在家中鼓捣烘焙最基本的那些...

  • 媲美KFC的美味蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    媲美KFC的美味蛋挞

    纯粹新手,然后从蛋挞入手。用料蛋黄2个纯牛奶120Ml淡奶油120Ml细砂糖20媲美KFC的美味蛋挞的做法把奶油+纯牛奶+细砂糖,一起进行顺时针搅拌,搅拌一下就基本可以了(看不到细砂糖)。蛋黄2个,搅拌均匀后再加入步骤1的奶液那边。...