面包机山楂酱（大果粒版）

家里的老面包机，还没有试过果酱功能，改自涓涓的方子，用的冰糖
前段时间做的。

用料  

面包机山楂酱（大果粒版）的做法  

1. 山楂洗净，用去核器去核，切成小碎放入面包机。

2. 加入冰糖，如果冰糖是大块的，可以放入微波炉高火叮一分钟，冰糖即成碎片状，不过我建议能用料理机打的再碎点，不然面包机内壁容易刮伤

3. 选择“果酱程序”

4. 程序结束后，立即盛出装瓶。

5. 晾凉后放入冰箱冷藏保存。

小贴士

小小建议：这个方子做出的山楂酱果肉比较大，如果喜欢细腻口感的，可以将山楂和糖放入料理机加水打过后再放入面包机，我放这个冰糖碎蛮伤机子的，心疼哦。下次试试把冰糖打碎放入。