美味佳肴馆

抹茶奶酥吐司(松下面包机版)

抹茶奶酥吐司(松下面包机版)的做法步骤图

分量和方法都适用松下面包机,改编自《我爱面包机》

用料  

高筋粉 225g
抹茶粉 5g
砂糖 30g
2g
黄油 25g
酵母 一小勺
140ml
奶酥
奶粉 15g
白砂糖 15g
面粉 15g
黄油 15g

抹茶奶酥吐司(松下面包机版)的做法  

  1. 把奶酥中的黄油、面粉、奶粉,白砂糖混合均匀,搓成粗沙粒状备用

  2. 将高筋粉、白砂糖、盐,抹茶粉和水倒入面包机,饺子皮程序5分钟后,加入黄油。选择软面包程序,有葡萄干。酵母加入酵母盒,奶酥粒倒入果粒盒

小贴士

水不要一次性加完,毕竟不同面粉吸水率不同,我用的是金像面包粉。奶酥粒由机器自动投入,面包出炉后有着浓浓的奶香。