宝宝辅食——鸡肉松(面包机版)
老妈买的土鸡,鸡胸肉家里没人喜欢,正好可以用来做肉松。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 半勺 |
糖 | 适量 |
橄榄油 | 1勺 |
宝宝辅食——鸡肉松(面包机版)的做法
炖好的鸡肉直接将胸脯肉取出来撕成丝,如果是鸡胸肉直接做的话在锅里放入水、生姜、老酒将鸡胸肉煮熟捞起撕成丝。
将撕好的鸡胸肉放入面包机里,放入盐、生抽、蚝油、糖、橄榄油。
面包机开到肉丝程序。
一个小时后就是这样了。
放凉之后用罐子装起来就好了。
小贴士
一定要撕的细一点,不然会变成硬硬的一条一条的。
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