奇亚籽面包【松下面包机PY100】
❤️度娘说奇亚籽含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素和矿物质等等,用奇亚籽和黑全麦粉做个低糖低油的面包,有嚼劲儿有麦香,可以试一试呦!
用料
黑全麦粉 | 50克 |
高筋面粉 | 200克 |
奇亚籽(熟) | 30克 |
鸡蛋 | 1个(50克) |
水 | 100克 |
盐 | 2克 |
砂糖 | 15克 |
椰子油 | 15克 |
酵母 | 3克 |
奇亚籽面包【松下面包机PY100】的做法
将除椰子油和酵母之外的所有食材放入面包桶
酵母放入酵母盒中,启动面包机程序“5”全麦面包。
听到面包机投放酵母的声音放入椰油,后油法更有利于酵母的融化,面团更容易揉到扩展阶段。
这款 “粉红小妹” 松下面包机,在添加了大量全麦粉和奇亚籽的情况下,依旧可以揉出指纹膜。
听到面包机发出蜂鸣声,按取消键,取出面包,晾架上晾凉,密封保存即可。
烤好的样子,颜值不错!
切开也非常漂亮,口感有嚼劲儿,奇亚籽的颗粒感让味蕾更丰富!
小贴士
❤️没有椰子油可以用黄油替代
❤️松下面包机PY100“ 粉红小妹 ”,内置18个快捷程序,一键轻松出炉出色的面包!
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