美味佳肴馆

一键式面包机全麦苏籽面包

一键式面包机全麦苏籽面包的做法步骤图

因为家里有娃,所以太复杂的流程没办法做,面包机友好的解决了这个问题,这个面包可能口感没有那些手套膜面包好,但是作为一个50%全麦的面包,我觉得做法很方便而且口感也好,晚上加上料,早上就可以吃到热乎乎的面包啦。确实是参考了其他厨友的方子之后自己又改进了一下,也是因为自己脑子不好,所以发在这里记录一下,第一次发菜谱,不喜勿喷哟~

用料  

高筋面粉 250克
全麦面粉 250克
全鸡蛋 2个(约80g)
30克
4克
黄油 50克
牛奶 240克(ml)
高糖酵母 10克
紫苏籽 20克(可不加)
奶粉 20克

一键式面包机全麦苏籽面包的做法  

  1. 上述所有配料加进面包机里面,除了让酵母最后加入并且离盐远一点,其他没什么别的要求

    一键式面包机全麦苏籽面包的做法步骤图 第2张
  2. 选择面包机普通面包模式启动等吃就好了

    一键式面包机全麦苏籽面包的做法步骤图 第3张