美的面包机做吐司面包
1.按着这个配方做,手残党做起来也没问题~
2.说明一下,我用的是面包机自带的量勺
用料
高筋面粉 | 270克 |
牛奶 | 与鸡蛋一起170毫升 |
黄油 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 30克 |
酵母 | 3克 |
黑芝麻或葡萄干 | 适量 |
美的面包机做吐司面包的做法
先把面包桶用锡纸包一下,烤出来的面包皮不会太硬,松软好吃哦~
鸡蛋和牛奶一起放入量杯,共170ML
依次放入黄油20克,白糖30克,酵母3克
最后放入高筋面粉270g
1.先选择自助和面一次(18分钟)
2.然后再选主食面包~(2小时52分钟),颜色选择浅色投料,根据自己的口味适当放一些
小贴士
吐司晾凉以后再切,更美观哦~
-
汤种北海盗(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包机,懒人的福音!随意配方随意做用料(汤种)高筋面粉30g(汤种)冷开水130ml(固体配料1)高筋面粉270g(固体配料1)泡打粉(可不加)2.7g(固体配料1)奶粉20g(固体配料2)糖(爱吃甜的可加至50g)30g(固体配料2)盐4g(固体配料3)安琪金装干活性酵母4.2g(固体配料3)黄油30g(液体配料)牛奶或温开水50g...
-
零失败的酒糟花卷的做法和图解,零失败的酒糟花卷怎么做更好吃
老妈说家里没有馒头了,赶紧做起来给她送过去!用料面粉400克酒糟150克牛奶110克酵母5克零失败的酒糟花卷的做法酒糟加牛奶加酵母加面粉,面包机和面10分钟,发酵至1.5倍大(南方的冬天没有暖气,我是裹在电热毯里发酵的),拿出来揉面排气,分成70克左右的剂子,擀成圆形一分为八...
-
表情牛奶排包的做法和图解,表情牛奶排包怎么做更好吃
好久没有出炉面包啦。懒得动手的原因是,之前一烤盘出来就那么三四个,都不够吃,整个几盘的话,分批烤又累人……这款排包,那就太合我心意了!一烤盘就有16个包子用料高筋面粉550g黄油60g纯牛奶250g酵母6g糖100g盐5g鸡蛋1粒表情牛奶排包的做法将所有的原料倒入面包机,揉成...
-
浓香肉桂卷食谱做法大全,超简单的浓香肉桂卷做法步骤
肉桂卷是经典的美式面包,香气浓郁,重油重糖,很适合圣诞节的气氛。用料高筋面粉150克牛奶60克肉桂粉1勺(约5克)酵母3克砂糖50克黄油45克盐2克鸡蛋45克(一个)浓香肉桂卷的做法面包材料放进面包机,其中砂糖只放25克,肉桂粉放2克,揉到面团光滑。30克黄油放进面包机,揉到能拉出...