美味佳肴馆全麦核桃粉吐司
面包机食谱1.37W
来自爱和自由
用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红糖 | 20克 |
| 盐 | 3/4小匙 |
| 奶粉 | 10克 |
| 水 | 160克 |
| 黄油 | 15克 |
| 核桃粉 | 50克 |
| 表面装饰： | 黄油 |
全麦核桃粉吐司的做法
将除黄油，核桃粉外所有的面团原料放在一起，揉至表面光滑，能拉出较厚的膜（我用面包机）
![全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入黄油，揉至扩展后，加入核桃粉揉匀，在温暖处发酵至两倍大
发酵结束，将面团分成两等份，滚圆松弛15分钟
将松弛后的面团擀成宽度比模具长度略宽的椭圆形，
![全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻面后压薄底边，自上而下卷起
![全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后38度二发至8.9成
![全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
送入预热好的180度烤箱，中层35分钟
![全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "全麦核桃粉吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出炉后立即脱模，表面刷上融化的黄油
小贴士
核桃粉也可以换成其他的粉
![伯爵红茶吐司🍞—松下PY100的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "伯爵红茶吐司🍞—松下PY100的烹饪做法，大厨教你详细做法")
伯爵红茶吐司🍞—松下PY100的烹饪做法，大厨教你详细做法
纯记录用料高筋面粉250克糖20克炼乳24克盐4克（小1酵母2.8克冰牛奶150克伯爵红茶液50克奶粉8克黄油（后投15克伯爵红茶吐司🍞—松下PY100的做法发酵...
![松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法")
松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的烹饪做法，大厨教你详细做法
面包机只推荐松下的，省时又省力。用料高筋面包粉250克黄油10克白砂糖1.5大勺（18克）食盐1小勺（5克）干酵母1小勺（2.8克）炼乳15克水150ml左右蔓越莓干2大勺（可多可少）松下面包机—超好吃的蔓越莓吐司的做法先把除蔓越莓干、酵母、黄油以外的料都放进面包桶，用“10-面包面团...
![零失误肉松（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "零失误肉松（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
零失误肉松（面包机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
天生好奇宝宝，喜欢动手做没有做过的食物，不知道你们是不是也一样😂这个肉松第一次做，很成功，忍不住分享一下用料里脊肉500克生抽20克左右蚝油8克盐2克糖40克植物油40克熟芝麻适量，根据个人喜好零失误肉松（面包机版）的做法把肉清洗干净，顺着肉的文理切，煮熟之后肉可以撕...
![面包机面包，香爆整顿楼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "面包机面包，香爆整顿楼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
面包机面包，香爆整顿楼的烹饪做法，大厨教你详细做法
婆婆做的美食香爆整顿楼，馋哭邻居，哈哈，不吹了，我以后自己成功了再吹用料盐8g鸡蛋1个面粉500g糖45克黄油15g葵花油15g胡油15g葡萄干120g牛奶180ml奶粉120克面包机面包，香爆整顿楼的做法把一颗鸡蛋打入面包机那个内胆里，然后把牛奶倒进去，再把糖，油，盐放进去，三种油顺序随...
