塔吉锅食谱

技巧会让饭菜更可口，热门的塔吉锅食谱精选栏目是专门提供塔吉锅食谱的相关精彩内容的地方，塔吉锅煲，塔吉锅饭，塔吉锅煲仔饭，塔吉锅菜谱，塔吉锅焖面，塔吉锅蒸，这里的塔吉锅食谱相关内容，小编都精心编辑，精选优质塔吉锅食谱的相关知识，分享一些塔吉锅食谱方面的经验知识。

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塔吉锅海鲜饭

塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚...
煲仔饭，塔吉锅版

这个方子用塔吉锅做的，比一般的砂锅速度要快，所以记得蔬菜调味汁最好提前准备好，否则怕手忙脚乱，哈哈。用料鸡蛋米饭几人量自己定西兰花半颗腊肠小三根胡萝卜一小段香菇，姜丝适量调味汁老抽半勺，生抽半勺，鱼露一勺，糖酌情，适当...
塔吉锅番茄牛肉烩饼

简单健康的番茄牛肉烩饼丝，中西结合用料饼丝500克圣女果20颗黄油微量提香，可不添加红烧牛腩提前做好，红烧牛肉最佳番茄酱少量塔吉锅番茄牛肉烩饼的做法圣女果切半，黄油少量垫底牛肉和番茄酱放在黄油上，盖盖开中火，出现水汽...
塔吉锅啫啫青口贝【山姆厨房】

生啫是我最爱的广东菜类型之一，茶餐厅必点项目。这次用青口贝来做感觉也不错，只是贝类容易出水，要注意火候。准备时间：30min（解冻）制作时间：20min用料半壳青口贝（全壳也可以）500g洋葱1个大蒜5-6瓣姜5片左右沙茶酱1勺柱候酱1勺...
培根焗土豆（塔吉锅）

塔吉锅是懒人最适合的烹饪锅，我喜欢它无油烟并且无繁琐烹饪过程。只需按照蔬菜在底层肉类在上层原则将食材堆成金字塔形状后加热即可。用料洋葱1小粒培根6片土豆1粒盐适量橄榄油少许培根焗土豆（塔吉锅）的做法洋葱切丝，土...
摩洛哥炖羊肉塔吉锅

很久之前做了一桌异域风情的菜肴，@fangxiaofang喜欢里面的摩洛哥羊肉塔吉锅，然而我却忘记了方子。时隔数月，我在清理下厨房的草稿箱的时候赫然发现里面躺着这个方子，于是重新做了一次，确保味道和以前一样好，发上来～@fangxiao...
塔吉锅西兰花肉

闷菜据说比炒菜健康点吃的惯食材原味的人可以多尝试火候还是要凭经验用料西兰花胡萝卜肉塔吉锅西兰花肉的做法生抽蚝油...
塔吉锅版黄焖鸡

新入了塔吉锅，晚上又突然想吃黄焖鸡！但是没搜到塔吉锅版的黄焖鸡做法！那就自己试试吧！没想到真不错，完全比外面＋大料的好！鸡肉很嫩很弹！用料大鸡腿1只米饭3把香菇8只尖椒1只（爱吃辣随意)鲜姜适量盐适量料酒10g老抽10g生抽40g味...
塔吉锅广式煲仔饭

心水已久的锅锅今天终于到手啦～就先来一个广式腊肠煲仔饭吧用料大米油菜腊肉香肠生抽老抽蚝油鲜鱼露汁塔吉锅广式煲仔饭的做法在锅底抹上薄薄的一层油将大米洗净后连水一起放入锅里浸泡1小时以上。水的份量可以用食指...
塔吉锅

给亲们科普一下【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽...
塔吉锅香肠炖南瓜

记录一下，方便自己。用料香肠一根，南瓜200g蒜2瓣生抽蚝油白糖香油香醋剁椒塔吉锅香肠炖南瓜的做法南瓜洗净切块香肠蒜瓣分别切片一匙生抽，一匙蚝油，一匙香醋，一匙白糖，一匙剁椒，少许香油调成酱汁塔吉锅里倒入少许油，刚刚可将...
李子排骨锅

用料李子土豆排骨胡萝卜洋葱酱油蜂蜜盐李子排骨锅的做法先将排骨放入有水的锅里，烧开后去血水捞出，用凉水冲净。【第一步焯水是自己加的】排骨热油翻炒一下。加洋葱炒出香味。然后移至塔吉锅略加生抽老抽一点料酒，小火焖...
塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）

不得不说！海鲜真的非常适合塔吉锅！原汁原味的海鲜汤汁赞爆了！锅底放上番茄可以极大地提升鲜味～清新又鲜甜！我们都舍不得把汤喝完留到第二天捞面吃呢哈哈哈哈哈～用料原料虾半斤鱿鱼一只白贝一斤九肚鱼（又称豆腐鱼）三条鲍鱼每人...
塔吉锅版番茄琵琶腿

【塔吉锅】tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食...
塔吉锅腊肉煲仔饭

用塔吉锅做的煲仔饭，方便快捷味道好，味道特别赞，不输日昌。料足味道足！老公吃的特别开心！腊肠听同事推荐买的皇上黄，味道果然很赞！用料腊肉2根腊肠3根姜丝少许油菜娃娃菜生抽4勺老抽1勺耗油1勺胡椒粉少许香油少许香菇香葱鸡...
时蔬海鲜塔吉锅

塔吉锅的特点就是无水煮烧，真的1⃣️滴水都不需要哦！原汁原味哦！用料娃娃菜鸡腿菇虾少许胡萝卜胡瓜黑木耳西红柿腐竹文蛤肥牛牛肉丸干贝少许黑胡椒盐少许时蔬海鲜塔吉锅的做法准备好所有材料塔吉锅底薄薄刷一层油。娃娃菜...
‘小葵厨房’香肠辣味煲仔饭（塔吉锅版）

入手不粘锅版塔吉锅之后就总是想要变点花样(˙-˙)煲仔饭应该算是懒人快手的厨房必备吧～用料大米1杯香肠1根腊肉一段（约80g）小青菜8棵生抽老抽蚝油糖饮用水‘小葵厨房’香肠辣味煲仔饭（塔吉锅版）的做法1.淘米，米洗净后，最好...
酱汁鲍鱼土鸡饭（塔吉锅）

非常好吃非常香！这一餐其他菜见《忙碌周末的简单早午餐》用料大米、水土鸡块泡发的鲍鱼小油菜生抽、老抽、料酒葱段、姜片、大料、糖酱汁鲍鱼土鸡饭（塔吉锅）的做法米要泡的时间长一点，别少于1个小时的时间就可以腌制鸡肉...
塔吉锅焖茄子

爱吃茄子却不擅长会做茄子，N年前看过一个塔吉锅酱焖茄子的食谱，自己加了点蒜蓉酱和剁椒酱做了几次非常好吃😋年岁大了记性不好，在这里做个记录吧😁锅具：法国EmileHenry塔吉锅30cm用料长茄子1个培根5片口蘑5个洋葱适量红椒...
塔吉锅啤酒鸡腿

和同事们讨论煲仔饭决定去买一个小砂锅，然后发现了可爱的塔吉锅。买回来后第一道菜居然不是煲仔饭，而是为了消耗冰箱的啤酒想出来的啤酒鸡腿！用料小鸡腿四只香菜若干大葱小段小米椒若干芝麻若干啤酒一听酱油两小勺盐一勺...
【乐氏私房】塔吉锅土豆炖牛肉片

用料腌好的牛肉片洋葱1-2个土豆适量【乐氏私房】塔吉锅土豆炖牛肉片的做法洋葱切丝，土豆切滚刀块洋葱垫底，土豆块围着锅边放入塔吉锅中间放入腌好的牛肉片，牛肉片腌制方法自拟，可以放辣椒盖盖子后，大火焖，直到塔吉锅盖周围...
塔吉锅鸡翅煲仔饭

用塔吉锅做的带锅巴的美味煲仔饭用料鸡翅6个米饭100g广式腊肠1根蔬菜芦笋若干鸡蛋1个塔吉锅鸡翅煲仔饭的做法大米淘好泡一小时，放入塔吉锅，鸡翅酱好摆放在米饭上，腊肠放好，香菇切丁放中间，开中火烧开转小火十五分钟后放芦...
硅胶塔吉锅汉堡

记得我以前用不沾油硅胶锅做过这个,话说这个吃着灰常好吃,忍不住又做了一次,虽然有点小麻烦,但是所用食材都灰常有营养,味道很鲜,很棒!唯一不同的是,这次用的是硅胶塔吉锅做的,咱们一起来见证它的美味吧,吼吼……参考...
萝卜贝柱塔吉锅

第一次尝试用塔吉锅做菜盖子还被我嫌碍事给扔了只能拿普通锅盖顶上查了下各家都说不用油就可以做但是由于第一次尝试我还是稍微油抹底下次或许会尝试无油操作但是谁知道下次啥时候呢用料白萝卜半个贝柱一盒香葱少量蚝...
南瓜鸡丸煲（塔吉锅版）

用料南瓜500克洋葱少许葱姜少许鸡肉丸250克玉米油少许盐少许蚝油少许南瓜鸡丸煲（塔吉锅版）的做法塔吉锅热锅，放少许玉米油，均匀涂抹锅底，下入葱姜翻炒再加入洋葱，炒出香味，加入南瓜，翻炒均匀后，倒入少许凉水，也就100毫升左右，加...