美味佳肴馆五彩肉酿
微波炉食谱2.24W
家里有了微波炉就尝试做一些菜，微波炉做的肉酿更好吃
用料
| 红椒，青椒，苦瓜，茄子 | 各几个 |
| 肉馅 |
五彩肉酿的做法
把苦瓜辣椒茄子切成圈状，放入开水中过一下，水里加盐和少许油，这样可以保持蔬菜的颜色
肉馅中放入盐，鸡精，生抽，淀粉，蛋清，葱末，姜末，拌匀
把肉馅灌入蔬菜圈里放盘里摆好，上面刷一层油，放微波炉大火15分钟即可！
小贴士
没有微波炉可以蒸也行
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面包等西式面食，浇上牛奶再放微波炉加热，可保持口感柔软，味道也不错。用料面包/起子饼微波炉热饭技巧的做法从冰箱里取出的起子饼/面包，浇上牛奶再放微波炉加热，可保持口感柔软，味道也不错。(如果加水，可能加多了使面食浮囊。牛奶加多了，即使浮囊，也不影响口感。)...
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