手不沾面的玉米面发糕
懒人做法,头天晚上准备好,第二天早晨五分钟就好,做早餐很方便。
用料
玉米面 | 50克 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
水 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
手不沾面的玉米面发糕的做法
用微波炉做米饭的容器,加入所有材料搅拌均匀,呈糊状。现在温度比较高,室温发酵一小时左右,然后放冰箱过夜发酵。
发酵好的面糊体积会增大,表面有很多气泡。
盖上盖子,微波炉高火5分钟,加热结束后不要着急打开,焖2-3分钟。
加热好以后
切块就可以吃了
玉米粉可以换成黑芝麻粉或其他杂粮粉,水可以换成牛奶,喜欢甜的可以加糖,总之只要保证面糊不要太干或太湿就行。
小贴士
1、如果不想过夜发酵,可以室温发酵2小时,如果想更快就把容器座在温水中。
2、各家微波炉功率不同,一般闻到香味就可以了。
-
素焗意面食谱做法大全,超简单的素焗意面做法步骤
用料蒜瓣洋葱西兰花速冻混合蔬菜西红柿切达干酪脱脂牛奶意面红酱意面(Fusilli)素焗意面的做法沸盐(两勺)水煮意面,时长依据意面包装说明,时不时搅拌等意面的时候:蒜切片洋葱切丁西兰花洗净掰成小瓣,放微波炉里转三分钟速冻混合蔬菜从冰箱里拿出来化着面煮好了,捞出来控...
-
家庭微波炉版烧烤的做法和图解,家庭微波炉版烧烤怎么做更好吃
简单省油无烟味道也很棒用料盐孜然辣椒面白芝麻粒适量土豆片面筋烤肠鱼豆腐(爱吃啥放啥)家庭微波炉版烧烤的做法把菜准备好,从油里沾一下,放如微波炉,选烤红薯模式3分钟左右暂停微波炉,匀匀撒上所有料,放入微波炉继续6分钟左右暂停,取出把菜料和均匀,需要反面的菜反面,放...
-
微波炉怪味花生米的做法和图解,微波炉怪味花生米怎么做更好吃
网上都是油炸的,不喜欢,这个好,健康简单。用料花生米1斤鸡蛋1个白砂糖3两盐少许辣椒面-根据个人口味用量白胡椒粉白面粉适量其他花椒粉、咖喱粉、等等随便,适合自己口味都行。微波炉怪味花生米的做法花生米清水淘洗,沥去水。鸡蛋打入花生米,搅拌均匀。加入白砂糖,盐,辣...
-
焗意饺食谱做法大全,超简单的焗意饺做法步骤
用料黄油10克盐2克黑胡椒适量🍅1个番茄沙司2勺辣椒2个意大利面肉酱2勺洋葱半个口蘑5个蔬菜适量意饺300g马苏里拉铺满焗意饺的做法准备材料口蘑切片洋葱辣椒西红柿切丁水煮开下意饺同时另起一口热锅融化黄油煸香洋葱辣椒丁放入焯水以后的菠菜碎和口蘑放适量沙司...