梨汁棒棒糖20个

家有两女爱吃糖，就想着既然爱吃就动手做一款健康无添加的吧。有糖的童年是幸福的。分享给宝妈们，自己私房也在卖的，广受好评，回头客高。

用料  

梨汁棒棒糖20个的做法  

1. 准备好食材，黄冰糖，麦芽糖，梨选砀山梨，水份多大个。

2. 梨洗干净，削皮，准备榨汁

3. 用榨汁机榨梨，用纱布过滤2-3遍，不要有渣渣。

4. 梨汁、冰糖、麦芽糖一起倒入不粘锅，大火烧开后，转小火开始慢熬，表面会有白色的泡泡，用比较密的漏勺捞干净，使汤汁如图一样透明。

5. 慢熬制汤汁变得稍有些浓稠时，要开始不停地搅拌了。

6. 不停搅拌，用筷子沾点放水里，成型变硬就是好了，不要熬过头，否则会有焦味，也会比较黑。

7. 倒入模具，待十分钟后就能成型。

8. 脱模

9. 成品

10. 包装

11. 不粘袋要点：温度要达到138～140后开始倒入模具，然后等待15分钟脱模后立即包装（不要晾太久，太久吸入湿气导致会粘），成功的棒棒糖足够坚硬，而且是不会粘袋的。

12. 大家看下包装的时候一点都不粘。

13. 太喜欢这些图案了 一直不断地入新款

14. 建议大家买 封口的磨砂袋 比较好包装。密封保存效果也更好。

小贴士

棒棒糖为什么会粘：
1、熬的时间温度一定要够，有条件大家入个温度计吧。温度到达138上 就可以离火 搅拌消泡 倒模
2、注意天气，雨天空气中有湿气也会粘，天气太热糖也不太好弄。
3、倒模10分钟成型后不要放置太久，应该立即包装。大家可以买封口磨砂袋，比较好包装。