超浓雪糕(新手易学)
冰淇淋1.68W
用料
黑巧克力 | 40克 |
可可粉 | 20克 |
炼乳 | 30克 |
牛奶 | 25克 |
淡奶油 | 60克 |
超浓雪糕(新手易学)的做法
牛奶放在盆里,隔水加热,放入黑巧克力搅拌至融化,再放入可可粉,搅拌均匀。
倒入炼乳搅拌均匀,再过筛几次,这样做出来会更细腻,口感更好。
然后淡奶油打至6成倒入刚才做好的巧克力糊里混合,就可以了。放进冷冻里面隔夜就可以吃了。急的话也要最少4个小时以上,看你家冰箱了。自己可以随时拿出来观察的。
孩子开始吃起来了
超浓挺好吃的
-
自制芒果冰激凌的做法和图解,自制芒果冰激凌怎么做更好吃
夏天到了,冰激凌可是孩子们的最爱,自制无添加的芒果味冰激凌做起来,太好吃啦~用料爱乐薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2个牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1个芒果切小块,加牛奶,打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出现明显纹路。加入芒果奶昔拌匀。倒入模具,我用的是...
-
巧克力布朗尼冰激凌的详细做法,巧克力布朗尼冰激凌做法技巧
超简单的巧克力布朗尼冰激凌----youtube上找的美食视频--O(∩_∩)--唯美食与爱情不可辜负翻译用料淡奶油480ml炼乳400g可可粉21克牛奶焦糖酱120g巧克力布朗尼冰激凌的做法淡奶油480ml和炼乳400g混合打发到湿性发泡可可粉21g加入混合布朗尼蛋糕碎1.5杯牛奶焦...
-
牛奶雪糕 做法简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
牛奶雪糕加入了淡奶油,奶香味浓郁,也是消耗淡奶油的好办法,现在天气炎热,正适合吃。用料牛奶200克淡奶油150克细砂糖30克玉米淀粉10克奶粉40克牛奶雪糕做法简单的做法一起学习准备好材料材料加入到到不粘锅里用手动打蛋器搅拌均匀全程小火加热,不停搅拌搅拌到稍浓稠...
-
尽情吃~吃不胖的无脂绵韧燕麦冰激凌的烹饪做法,大厨教你详细做法
健身喵奶油什么的已经很多年没碰了,天热了,馋冰激凌了,试验做了这款香蕉燕麦的,手法粗犷豪放,懒得中途搅拌,口感却惊喜到了,非常绵软滑韧,奶香麦香,香蕉的甜味也刚刚好,也可以再加可可粉之类的增加风味,完美代替coldstone,太开心了❤️用料熟香蕉1大根去皮150g即食燕麦片抓一...