木瓜燕麦无糖简易蛋糕
其实就是常见的香蕉燕麦蛋糕,只是把水果换了。阳虚体寒的人不适合香蕉啦。
这算是我的升级版早餐,升级在多了黑米红豆浆。
蛋糕也就是平常早餐吃的那些东西,重新组合换了个做法而已。
彻底没甜味,受不了的同学还是加糖吧,或者做好淋蜂蜜。
用料
木瓜 | 5公分宽一条 |
牛奶 | 100毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
麦片 | 35克 |
盐 肉桂粉 | 适量 |
木瓜燕麦无糖简易蛋糕的做法
200度预热烤箱
木瓜去皮,切中间部分,切几片留作装饰。
木瓜,牛奶,鸡蛋,全部放入搅拌杯中。又安利搅拌棒了,方便快捷。没有搅拌棒,手动搅拌也可以。
搅拌十几秒就好了。
倒入一杯麦片。我还加了半杯小麦胚芽。小麦胚芽买超市的好贵,老爸在打面粉的店里帮我买的,超级划算。
再加肉桂粉和一丢丢盐
用刮刀拌拌。
倒入浅碗,装饰。
烤15分钟。
闻着挺香的,吃着……一点甜味没有。那你可以发挥了,加甜加咸都随意。淋点蜂蜜,枫糖浆啥的。红豆腐乳的汁?……
淋了点蜂蜜……有味了
小贴士
这个做法,可以任意替换水果,只要是软质的:草莓、芒果、菠萝、火龙果……。但低糖水果需要调味,不然可能你受不了。
对了,用南瓜也可以欸。
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