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M记土耳其米布丁,4个量

布丁2.98W
M记土耳其米布丁,4个量的做法步骤图

Amanda方子

用料  

短米 25,少量水,小煮熟
牛奶 500(奶粉70,水430)(2大勺加入玉米淀粉,3大勺加入蛋黄
50
肉桂 随意(2撮)
玉米淀粉 1大勺
香草精 随意(二分之一瓶盖底)
随意(1撮)
蛋黄 1个

M记土耳其米布丁,4个量的做法  

  1. 短米25先煮熟

  2. 牛奶500
    糖50,盐1撮,香草1/2瓶底,肉桂2撮
    煮开

  3. 玉米淀粉1大勺,牛奶2大勺
    煮稠

  4. 蛋黄1个,牛奶3大勺
    230度,上层,8分钟