红薯焦糖奶油布丁

参照照芋头焦糖奶油布丁的方子做的，味道一级棒。本想少放点焦糖，但是当我一口气吃到一半时发现，没有焦糖的布丁味道立刻减分，所以焦糖在布丁中还是占有决定性地位的，绝对不能减少哦！

用料  

红薯焦糖奶油布丁的做法  

1. 煮红薯

2. 熟红薯加奶用电动搅拌棒打成泥

3. 再加蛋液，淡奶油搅拌均匀

4. 预热160度中层水浴法烤40分钟

5. 用朋友微店“土货的世界”的土红糖加水熬焦糖，为了偷懒，把熬好的焦糖直接倒在烤好的布丁上。