南瓜布丁烧
时间:约40-50分钟
难度:容易做🤞
份量:1份
用料
贝贝南瓜 | 1个 |
酸奶 | 90g |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 3g |
南瓜布丁烧的做法
贝贝南瓜用保鲜膜封住,放入微波炉高火加热5分钟,取出后去顶去籽,挖出南瓜肉搅成泥备用,南瓜壳也保留备用。
酸奶中加入鸡蛋和淀粉,搅拌均匀,取一半酸奶液加入到南瓜泥中,搅拌均匀,再放入南瓜壳中,剩余的酸奶蛋黄糊倒入南瓜顶部。
将南瓜放入预热好的烤箱,180度烤制30分钟即可。
小贴士
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