法式樱桃布丁蛋糕(北鼎烤箱版)
将所有东西混合在一起,直接放在烤箱里烤就能做出好吃的甜点,不仅仅是新手期待的配方,作为厨师来说,同样是福音 哈哈哈 这个蛋糕就是这样简单易做,也不用就去特意买特殊的容器,所有耐烤的模具都可以拿来用的,冷藏之后会更好吃哦~
用料
蛋糕粉 | 50g |
盐 | 0.5g |
糖 | 30g |
香草荚 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 125g |
奶油 | 125g |
榛子黄油 | 40g |
糖渍樱桃 | 适量 |
法式樱桃布丁蛋糕(北鼎烤箱版)的做法
牛奶和奶油混合 放入香草棍煮开
面粉、盐、糖、鸡蛋充分混合
将1、2两种混合物再次混合到一起
黄油加热到稍稍焦化,变成榛子黄油
在混合物中加入榛子黄油
在模具内抹上黄油,再均匀的撒上面粉
最后放入糖渍樱桃和布丁蛋糕的混合物即可
165度烤40分钟
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