低脂烤莓果可可布丁
布丁3.09W
方子来自茨木的好吃不发胖低卡甜品。用可可粉代替巧克力,口感浓郁无负担。
用料
牛奶 | 340ml |
砂糖 | 25g |
蛋黄 | 3个 |
砂糖 | 25g |
可可粉 | 30g |
朗姆酒 | 1大勺 |
蓝莓,草莓 | 适量 |
低脂烤莓果可可布丁的做法
牛奶加砂糖小火煮,糖溶关火。
蛋黄加糖搅打匀。加入2大勺牛奶砂糖混合液。
筛入可可粉搅匀
逐渐加入所有牛奶砂糖混合液搅匀。加入朗姆酒。过筛。
烤箱预热160度。烤盘注热水。烤箱中层,烤25分钟。
加入水果,再烤20分钟即可。
小贴士
我觉得可以减一点糖。
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