酸奶布丁水果冻
布丁1.47W
用料
无糖酸奶 | 150克 |
糖1 | 20克 |
蜂蜜 | 5克 |
吉利粉 | 3克 |
淡奶油 | 100克 |
糖2 | 10克 |
柠檬 | 1个 |
喜欢水果 | 若干 |
喜欢的饮料或者果汁 | 270克 |
吉利粉 | 3克 |
酸奶➕糖1➕蜂蜜搅拌
吉利粉+20克水融化 加热10秒后倒入酸奶里 放置一边备用
淡奶油➕糖2打到奶盖状 就是打到酸奶状 千万别打成固体 要半固体 有强流动性 ➕半个柠檬皮
➕半个柠檬汁
左边是打好的奶油底➕右边酸奶底 混合搅拌
倒入裱花袋
满满一袋
容器中放一半 冷藏一小时 取270克果汁或者饮料也可以自己调配 用30克水➕3克吉利粉融化 倒入果汁果汁中 加热至60度 待凉
取出容器 加入喜欢的水果 最后倒入果汁 放冰箱冷藏一晚
开吃吧
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