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还在吃水煮蔬菜?来一碗豆浆浓汤吧!

豆浆1.79W
还在吃水煮蔬菜?来一碗豆浆浓汤吧!的做法步骤图

昨晚做了大神的韩式豆浆面,又好吃又营养高。今天突发奇想用豆浆做蔬菜浓汤,味道还是挺不错的~

豆浆蛋白丰富,还能补充雌激素,我一周至少打五次。但苦于早上喝了牛奶酸奶就喝不下豆浆~以后可以晚上宠幸它~

水煮蔬菜太寡?生菜沙拉太寒?炒菜太油?换换口味,来一碗豆浆浓汤吧~

用料  

豆浆(推荐鹰嘴豆) 一壶
胡萝卜 半根
西兰花 半颗
菌菇 若干
鸡蛋 一只
玉米粒 两把
芝麻、花生碎、葱花 个人喜好
酱油、醋、辣椒 个人喜好

还在吃水煮蔬菜?来一碗豆浆浓汤吧!的做法  

  1. 打一壶较浓的豆浆(推荐鹰嘴豆,不要过滤)

  2. 杂蔬洗净焯熟,捞出后倒入豆浆,摆上鸡蛋

  3. 撒上葱花、芝麻、花生碎、海苔碎等,用酱油、醋调味~

    还在吃水煮蔬菜?来一碗豆浆浓汤吧!的做法步骤图 第2张

小贴士

鹰嘴豆营养价值高,打出来的豆浆无需过滤,而且特别浓稠~这样吃增加了蔬菜的口感和营养,适合减肥的仙女们~

我是佐自己泡的酱萝卜吃的,超嗲~