豆浆鱼

味美汤鲜的豆浆鱼，一口下肚，百分百的满足感

用料  

豆浆鱼的做法  

1. 食材准备

2. 鲫鱼清洗干净在两面划斜刀，撒上盐和胡椒粉腌制20分钟，去除鱼腥味

3. 生姜切片，大葱切段、小葱切末备用

4. 方太燃气灶小火3档热油，油热放入鲫鱼煎制
   注：煎鱼的关键就是火候不能太大，而且鱼刚下锅时不能用锅铲去铲鱼，等鱼皮煎老一点后再翻过鱼身煎制另一面

5. 煎鱼的过程中放入姜片和葱段

6. 加入豆浆，转大火7档，盖上锅盖焖煮5分钟即可

7. 尽情品尝吧