草莓酱 超简单超美味
果酱3.14W
用料
草莓 | 一斤 |
糖 | 适量 |
摘去草莓蒂,清水洗净,加盐浸泡半小时(杀菌)
洗去盐水,沥干切碎(没必要特别碎,因为草莓容易炒成酱),加入适量白糖,后面陆续根据自己口味加白糖。
炒到粘稠,没加柠檬汁,直接装起来放凉,再进冰箱~
小贴士
白糖无需定量,根据自己口味调整。
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