百香果果铺
用料
百香果 | 5斤个 |
细砂糖 | 适量克 |
玉米淀粉 | 适量 |
百香果果铺的做法
百香果洗干净
四分之三处切开一定要横切哦,不能竖切,竖切的话汁流一地
切好
把果汁都取出
放在锅里大火煮,一直煮到果皮透明,拿出来放凉,用勺子取出整块果肉
把果肉上的筋挑掉
处理好的果肉
双面蘸糖,一层层铺好腌制一个晚上,记得放冰箱
百香果果汁加入适量淀粉,不用太多,然后把腌好的百香果肉双面沾上百香果汁。这里的百香果汁,我用了五斤百香果里的大约三分之一,剩余的百香果汁,我加了柠檬做了,柠檬蜂蜜百香果茶。
铺上烤盘里,送入烤箱150度烤40分钟,拿出来翻面继续烤40分钟
这是烤好的样子啦。是不是很有食欲
这个东西就是做做太麻烦了,吃真的是蛮好吃的,同样的可以做苹果,桃子
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