不加水白酒的杨梅李子酒
不加水做的浓度高,喝的时候多加水喝,不然会醉的。哈西😄我是一比五的量喝了半杯醉了ƪ(‾_‾)ʃ
水果和冰糖我没称过,大概这个量吧!做出来很甜的。李子洗后晾干水分,杨梅不要洗,直接发酵,一层水果一层冰糖,保鲜膜密封盖子,刚开始发酵几天摇一摇桶,发酵出水分就不用管了。
一个月后自己尝尝,可以了就装玻璃瓶。
突然心血来潮发的菜谱,所以没有称重量,没其他图片,见谅哈。!
用料
杨梅 | 1000克 |
冰糖 | 500克 |
李子 | 1000克 |
不加水白酒的杨梅李子酒的做法
水果和汤我没称,大概这个量吧!做出来很甜的,因为没加水,浓度高,喝的时候要冲水喝的,糖少了冲水就淡了不好喝的。
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