很好喝的奶茶
奶茶6.17K
喜欢喝奶茶,自己动手煮奶茶,这个甜度偏甜,可以自行减糖,口感很好,由于临时决定写下配方,方便自己以后记录,所以没有拍制作过程图片,不喜勿喷!
用料
乌龙茶叶 | 12克 |
牛奶 | 220克/瓶 |
开水 | 400克 |
糖 | 40克 |
淡奶油 | 40克 |
很好喝的奶茶的做法
1、把开水、茶叶放一起煮沸,小火4.5分钟左右
2、加牛奶🥛进去,搅拌下,小火煮3.5分钟左右,关火,闷2分钟
3、加糖或冰糖、奶油进去搅拌几下,等糖溶化后过滤茶叶就可以了。
小贴士
因为放了奶油的原因,表面浮一层油珠很正常哦!
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