最简单的自制港式奶茶(成功率100%)
准备道具:
①一个小锅
②一个茶漏(无则可以用密度比较大的纱布,纱布记得煮一煮杀菌消毒,如果纱布也没有,那就动动脑筋,看家里还有什么可以过滤)
③锡兰茶粉(没有的话,可以试着用红茶叶)
④黑白淡奶和三花淡奶都可以哦,不要用植脂淡奶,不健康。
⑤一个鸡蛋壳——重点!鸡蛋壳可以去除茶叶的苦涩,没有鸡蛋壳,就不好喝了!这个很重要
⑥糖,可加可不加
用料
水 | 270克 |
糖 | 按个人喜欢添加 |
鸡蛋壳 | 一只(洗干净哦) |
锡兰红茶粉 | 20-25克 |
淡奶 | 按个人喜欢添加 |
准备好锡兰红茶粉,大概25克(本人喜欢浓郁一点,如果你觉得不够浓,可以加到30克😄)
25克茶粉+270克左右的水
25克茶粉+270克左右的水+一个洗干净的鸡蛋壳,冷水上锅,大火煮沸腾后,小火煮5分钟左右
准备好一个漂亮的杯子,用这种茶漏过滤到杯子里,按自己口味+糖+淡奶,我不爱甜,所以只+淡奶,太好喝啦😋😋😋
味道很不错
与早餐搭配,早起床的动力
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