紫糯米玫瑰黑糖饼

这是一款特别香的糖饼 ，馅料做甜面包或者糖三角也是极好吃的 。
浓郁的玫瑰花香气 ，搭配有嚼劲的紫糯米 ，焦香的黑糖混合着面粉的麦香味 ，一气吃三个不是问题 。
玫瑰花酱做法 ，点这里

用料  

紫糯米玫瑰黑糖饼的做法  

1. 黑糯米泡透后隔水蒸熟。趁热拌入黑糖和玫瑰酱备用。

2. 清水加酵母融化，揉成面团。盖保鲜膜发酵到两倍大。排气后分成12个小剂子。

3. 擀开包入准备好的馅料，收口冲下。
   

4. 稍微擀平，放入加入的平底锅或者电饼铛，无水无油干烙到两面略黄。

5. 趁热吃吧。用不完的馅料冰箱冷藏，尽快吃完。或者冷冻保存，用之前提前化冻。

小贴士

紫糯米，不是黑米，注意区分一下。黑米硬硬的，紫糯米是软糯糯的。不要用错了。