夏日甜点-- 巧克力花生球(冷冻版)
自己在家也能做出冰冻甜点哦 花生酱和巧克力的绝配
用料
花生酱 | 18 oz(大约一罐) |
巧克力 | 4 oz(半个拳头大) |
糖粉 | 两杯 |
夏日甜点-- 巧克力花生球(冷冻版)的做法
花生酱加糖粉搅匀
捏成小球 放在parchment paper上 放冷冻1小时
巧克力切碎
小奶锅里加半锅水烧开 上面放小碗 碗底不要碰到水 把巧克力加入碗中融化
将花生酱球逐颗粘入巧克力酱
用叉子沾适量巧克力洒在表面 放回冷冻半小时
小贴士
1. 任何花生酱都可以 我用了三分之一润滑型的 三分之二有花生碎的 吃起来更香 当然要看个人喜好
2. 任何巧克力都可以 我用的牛奶巧克力 怕太甜的可以用黑巧克力
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