最快手杨枝甘露!巨简单
白熊想吃杨枝甘露,肥兔酱不假思索地说:“放着许留山和满记,让我来!”
用料
芒果1 | 个 |
西米1.5 | 汤匙 |
椰汁1 | 瓶 |
芒果切块,备用。
把芒果两边切开,除核。果肉内侧横切面刀划方格,再捏住两端,中指、无名指放置果皮中段,往外稍微用力一顶,就是下图啦!
把芒果块切下来,分两份装好备用。榨汁。
一半芒果块放入榨汁机,倒入椰汁,一起开打!打碎打融就OK的啦!果汁榨好啦!其实比较像果泥啦!
准备西米露。
西米露1.5汤匙放入开水中火慢煮,记得要时不时搅拌一下哦,小心粘粘成坨。
看到煮得只剩小白芯了,就可以关火啦!关火盖盖子继续焖5—15分钟,直到西米露晶莹透亮啵啵啵就行啦。
用筛子过滤西米,再将煮好的西米放入凉白开或凉的纯净水中!记住!冷却的这一步一定不能少!这样西米露才会Q弹饱满哦(´-ω-`)倒出果汁,放入西米露,最后放入另一半芒果块,好吃的杨枝甘露就做好啦!
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