【食疗药膳】黑芝麻杂粮米糊
精血亏虚,头晕眼花,须发早白?快吃这款米糊,将失去的补回来!
用料
黑芝麻 | 20克 |
燕麦 | 40克 |
小米 | 20克 |
西米 | 20克 |
蜜糖 | 适量 |
水 | 1000ml |
【食疗药膳】黑芝麻杂粮米糊的做法
做法
1.将燕麦、小米、西米和黑芝麻按2:1:1:1比例混匀;2.把以上材料清洗干净;
3.把材料倒入豆浆机内,加水1000ml至刻度线,按下五谷键,打米糊约25分钟完成,见灯闪亮可关电源;
4.加入适量蜜糖调味即可食用。
小贴士
作用
补肾、益精血、润肠燥、开胃益中、健脾暖肝。
黑芝麻其性平和,甘香质润,为滋养佳品,常用于治疗精血亏虚,头晕眼花,须发早白。在临床上,黑芝麻配桑椹,熬膏服用,治疗少年白发及须发早白者,长期服用有效。另外,本品富含油脂,适用于精亏血虚之肠燥便秘。
现代研究证明,黑芝麻有抗衰老作用,可使实验动物的衰老现象推迟发生;所含亚麻酸可降低血中胆固醇含量,有防治动脉粥样硬化作用;可降低血糖,并增加肝脏及肌肉中糖原含量,但大剂量下可使糖原含量下降;所含脂肪油能润肠通便。
注意
黑芝麻在日常生活中非常常用,但是,要注意大便溏泄者不宜服用。
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